LE NEW DELHI

48 Rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg, France

03 88 14 05 13

Le-New-Delhi

Le restaurant New Delhi

Après plus de 10 ans d’expérience en tant que chef, j’ai souhaité réalisé mon rêve : ouvrir mon propre restaurant, où je pourrais faire découvrir à tous les richesses de la cuisine indienne. Une cuisine riche, variée, savoureuse et trés saine. Les mariages d’épices constituent la source des saveurs indiennes : bouquet poivré du gingembre, âcreté piquante de la moutarde, force brûlante du piment ou du poivre, fraîcheur du cumin ou de la cardamome… Certaines spécialités peuvent associer jusqu’à 25 épices différentes.

Vous trouverez des préparations aux arômes subtils ou plus corsés et des plats entièrement végétariens. Alors, préfèrerez-vous la douceur du raïta ou le piquant du Poulet Tikka Massala ?

Retrouvez nous sur notre site internet:

Le restaurant New Delhi.com

 

Mariages d’épices

Mariages d'épices

Poulet Tandoori

Poulet Tandoori

Poulet Tikka Masala

Poulet Tikka Masala

Poulet Biryani

Poulet Biryani

Poulet Sheekh Kabab

Poulet Sheekh Kabab

Nan au Fromage

Nan au Fromage

Lassi Mango

Lassi Mango

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